Japonský nůž KIYA Gyuto Western Style, Bohler N680 200 mm
Kód: 3-6
Detailní popis produktu
Nůž Gyuto/Chef je ideální pro všestranné využití. Díky tomu, že se hřbet nože a ostří zužují do špičky, má ideální tvar pro každý druh krájení. Je vhodný pro porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění masa a ryb, ovoce a zeleniny. Výše položený hrot Vám umožní i kolébkové krájení bylinek nebo ořechů. Název „Gyuto“ znamená doslova „kráječ masa“, což naznačuje jeho původní účel, ale tento nůž je dnes ceněn pro svou schopnost zvládnout širokou škálu kuchyňských úkolů.
Gyuto/Chef je nepostradatelným nástrojem pro každého, kdo se vážně zabývá vařením. Jeho kombinace tradičního japonského řemesla a moderní funkčnosti z něj činí ideální volbu pro širokou škálu kuchyňských úkolů. Tento nůž je skvělým příkladem toho, jak může precizní design a vysoká kvalita výroby přispět k efektivitě a radosti z vaření.
Výhody použití nože Gyuto:Univerzálnost - Gyuto je všestranný nůž vhodný pro krájení masa, ryb, zeleniny, ovoce a bylinek. Díky svému designu je ideální pro širokou škálu kuchyňských úkolů.
Špičkové nože s bolstrem mají čepel vyrobenou z rakouské nerezové oceli Edelweiss. Snížením množství uhlíku se výrazně zlepšila odolnost vůči korozi. Díky zvýšené houževnatosti a ideální tvrdosti nůž vydrží déle ostrý. Dokonale vyvážená čepel a ruční broušení nože zajistí, že brzy zapomenete na ostatní nože ve Vaší kuchyni. Ostrá čepel umožňuje přesné, snadné a bezpečné krájení. Je ideální i pro začátečníky, kteří s těmito kuchyňskými noži mohou snadno pracovat.
#ShowMore#
Rukojeť je z materiálu POM, tedy acetalové pryskyřice. Ta vyniká svojí vysokou pevností, tuhostí a houževnatostí. Je velmi odolná proti nárazu či opotřebení a díky nízké absorbci vlhkosti ani neklouže z ruky. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení ostří a rukojeti. Rukojeť je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržená pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar rukojeti je vhodný pro pohodlný úchop nože.
Parametry nože
|
Celková délka:
|
325 mm
|
|
Délka ostří:
|
200 mm
|
|
Délka rukojeti:
|
120 mm
|
|
Hmotnost:
|
164 g
|
Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku 776 069 079, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 8:00 - 15:00!
Ostření kuchyňského nože
pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních . Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Vaše nože Vám nabrousíme individuálně dle Vašeho přání. Pravidelně také pořádáme kurzy broušení nožů. Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.
Čištění kuchyňského nože:
Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale právě ty přichycené částečky. Na odstranění se běžně používá například jedlá soda, která po namočení vytvoří „kašičku“ a starý korkový špunt.
Dellinger záruka
Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus je zabalen v dárkové krabičce a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.
Upozornění
Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus oceli je originální a nenapodobitelný, proto Váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nože GYUTO |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.16 kg |
| čepel typ oceli: | německá |
| série: | Kiya Nihonbashi |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.